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【冷凍】 唐揚げ やきとり おつまみなどに


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半解凍して、3つに小分けして使用。薄目に塩コショウだけで味付け後、油無しでフライパンで蒸し焼き、時折ひっくり返して4〜5分。後、余分な水分と油をキッチンペーパーでふき取り、おつまみ一品出来上がり!レモン、柚子胡椒、コチジャンを試しましたが何れも美味でした。
美味しかったけど、先の方についている脂肪はちょっとくさみがあった。その脂肪を全部切り落として食べれば問題なく食べられました。 

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